拜託!我們合作社的純米米粉,可不是人人會炒的。而且,米粉才不是用炒的勒…
----才--不是---炒米粉------
米粉不是用炒的,用燜,冷鍋冷油。【材料】
1。合作社純米米粉,一包。沖冷水一分鐘備用。
2。各式炒料切絲。(高麗菜、肉絲、炸豆包、香菇、胡蘿蔔.....)
3。鹽、白胡椒、醬油、水2.5碗。
【做法】
炒香材料2。加水煮開,放入米粉,用兩雙筷子攪勻。
關火燜2分鐘,灑上芹菜末,輕鬆上桌。
地點:關新站
講師:林玉霞
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