【綠生活】手作布衛生棉

圖文／蠟筆（黃淳維）社員｜小村子志工，育有兩個可愛的女兒
地點／主婦聯盟新竹站
　
一直以來，周二都是我愉快又充實的活力來源。今天趁著學期末放假的空檔，如願報名參加主婦聯盟手作布衛生棉的課程。

（接觸皮膚的部分全使用不漂白的紗、棉布及全棉線，降低製程中有毒物質的使用，也藉由舒適的觸感珍愛自己。而且Miffy老師分享，一片布衛生綿耐用年限超過十年，值得你用心選布，很划算的投資！）

　

【生產者面對面】雨林咖啡探微

圖文／孟婉瑜
地點／主婦聯盟關新站


喜歡喝咖啡嗎？每天喝？一日幾杯？或者，只是喜愛聞咖啡的味道？

近二十年來，咖啡在台灣迅疾崛起，逐漸入侵原屬茶文化的版圖，成為主流飲品。聚會、談事情、招待客人、閱讀、寫作、思考、提神...，桌上擺放著一杯熱氣蒸騰的咖啡，寫作靈感或話題，彷彿便能夠隨著裊裊散逸的咖啡香氣逐漸開展。連鎖或獨立咖啡館的空間，也逐漸被賦予不同的角色功能和意義。當連鎖超商超市紛紛賣起現煮咖啡，更加速了咖啡的常民化與普及。
然而，我們對咖啡的認識與品味是否也相對增進了呢？我們真的足夠了解自己喝下的咖啡嗎？從哪裡來？怎麼來？

關新站六月份的「生產者面對面」，邀請到以實踐公平貿易的精神深入印尼蘇門答臘咖啡產地，開發【雨林咖啡】的生產者吳子鈺，為我們解答跟咖啡有關的所有問題與知識，也示範如何泡咖啡、品嘗咖啡。

細說咖啡簡史

攤開世界地圖，適合種植咖啡的區域，分布在南北回歸線之間夾集的熱帶高原地區，肥沃的土壤與晝夜溫差，則能增益咖啡樹的結果品質。台灣的地理位置橫跨北回歸線兩側，位處邊界，並不是很典型的咖啡產區，造就了台灣咖啡產期的季節性。

（攤開世界地圖 咖啡產業史與殖民主義的關係密不可分）

【野菜共和國】野有蔓草，零露漙兮

圖文／孟婉瑜
地點／主婦聯盟關新站

主婦聯盟新竹站曾在五月份，時序【立夏】至【小滿】之間時，邀請荒野新竹分會的解說員簡溎勤老師分享【野菜共和國】講座，讓社員們一同認識野菜、並享用了豐盛的野菜大餐。（←編按：此時本文作者，被抓去炒野菜。炒野菜全記錄）三週後節氣【芒種】時，簡老師再帶著精彩的講座與她新採集的野菜，以及親手烹調的野菜料理、十二菜一湯的野菜湯瑪布隆，來到了關新站。

課程開始前，老師將準備的野菜標本與名牌在桌面逐一排開，參與過前一場野菜共和國講座或者細心一點的社員不難發現，這次帶來的野菜跟上次不太一樣了呢。原來許多野菜都是依時序生長、季節性明顯的植物，經過三個節氣，像野莧這類初夏的野菜，食用的季節已經過了。

【合作社精油怎麼用？】紫草膏

圖文／Sava Lee
地點／主婦聯盟關新站

大家期待已久 超級厲害的萬用紫草膏終於開課了~

這次請到明娟老師，與我們分享她獨門不藏私的紫草膏配方

課程都還沒開始，大伙就把明娟老師團團包圍，紛紛發問。

老師還拿出浸泡已經超過半年的紫草根油(大心)！！曬過暖暖太陽的紫草根在好油裡慢慢釋放他的優質成分！

紫草膏跟紫雲膏有什麼不同？皮膚過敏可以擦嗎？精油的知識用法除了博大精深外，還分門分派。用身體自然的覺知去感受精油的能量，用在自己身上的感受最知道！

課程中使用合作社的五大萬用精油--薰衣草等等，整個早晨都沐浴在芬療的身心平衡！一邊加熱攪拌著所有混合物，一邊享受精油的芳香！整個早上就是一個超級療癒放鬆的課程阿！

（合作社的五大精油。生產者：馬諾蘭迦）