2016年7月28日 星期四

【合作夏令營】小小站務在三葉

(今年的任務更有挑戰性,除了日常事務,還要介紹一項產品哦!)



圖文/Yi Anne Chen
暑假期間七月十四日星期四這一天,早上十點多,郭家兄弟倆一同來到台灣主婦聯盟生活消費合作社-三葉站的櫃台簽名報到,別上名牌,穿上小小站務的專屬背心,便開始為期一小時的小小站務體驗。任務開始囉!!!
(今日小小站務)




第一關 惜福愛物 

首先,小小站務認真地檢視站所內所有的架上物品,將其排列整齊,站務高竹君也藉此說明了新進貨產品歸位的方式,將新進貨的產品擺在後頭,讓社員先購買先前進貨的產品,原因是合作社既然是大家共同享有、共同分擔,即每個社員都是合作社的一份子,也是合作社的頭家,既然是頭家,當然會先消耗將即期的產品,珍惜環境資源,避免浪費食材,這就是合作社共同購買的原則理念,而這樣的觀念孩子們也都能認同之。

同時另一位站務也耐心地教導孩子如何對架上產品補貨以及紀錄冰櫃庫存量,看孩子認真地上架補貨產品的模樣,著實令人感動,孩子們的教育一點一滴就從小地方做起。

(小小站務認真地檢視架上物品,並將其排列整齊。)



第二關 待人接物 

其中,最受吸引小小站務們的便是在櫃台擔任收銀台的工作,即使結帳隊伍排得長長,小小站務還是自信且從容不迫地刷了條碼,謹慎且仔細清點金錢數目,深怕有一絲毫錯誤,當然也有我們站務也在一旁細心地陪同指導。
此外,小小站務需向一位社員介紹最喜歡的產品,哥哥開心地介紹自己每天都一定要喝的四方鮮乳,弟弟則有點靦腆地介紹黑豆漿,並且貼心提醒著要注意保存期限,以及記得攜帶保冷袋來購買,以免天氣太熱豆漿因而變質。


第三關 幕後細節 

最後,孩子們還負責站所的灑掃工作,並隨時都能注意櫃台旁是否有需要回收的蛋盒以及購物籃、手推車的歸位,所有一切的工作,都能自動自發並且熟練地完成。在擔任小小站務的過程中,孩子們充滿自信的眼神及完成後成就感,也是促使其願意再次來體驗的動力。當然最後也有小小的獎勵,就是兄弟倆開心地選擇了鮮乳冰淇淋與乳清作為此次小小站務的戰利品。
(小小站務負責站所的灑掃工作、回收的蛋盒以及購物籃、手推車的歸位。)

任務完成

這次小小站務體驗除了讓孩子認識合作社站務的工作內容,藉由親身去體驗,學習如何與初次見面的社員互動、消費過程中認識多樣食材,並且注意食材保存期限和成分,以及遇到問題該如何去解決等等,從日常生活裡慢慢地瞭解合作社是什麼?在環境中耳濡目染之下,一點一滴地累積對合作社的認同,進而以家庭為單位 一起來珍惜環境資源,實踐綠色生活,最終期能達成『創造公義、健康、幸福、永續的社會』的願景。

(向孩子們說明如何歸位新進貨產品、補貨、紀錄冰櫃庫存量,以及指導收銀台結帳的工作。)

站務張芳馨正準備給社員試吃的喜願全麥麵條料理,九層塔的味道香氣四溢,又接近午餐時刻,此時飢腸轆轆的小小站務,不禁大喊「好香阿,我餓了,我想要吃!」便在一旁迫不及待地試吃了起來。



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