這天正好爹娘在，就很愉快的幫大家都報名吃午餐啦！不用自己煮，真爽！
這天是第一場，主題是豆製品料理，接下來每個月都有不同的主題，很令人期待。
這天週四，正好是拿一籃菜的時間。
幫小寶寶打食物泥，訂一籃菜很方便，不用煩惱要怎麼配，小寶寶每天的固定食譜就是糙米、米豆、地瓜、至少一種根莖瓜果類蔬菜、一種葉菜，肉類另外搭配。
合作社的地瓜很好吃，尤其是最近的金時地瓜，煮地瓜飯或稀飯簡直是絕品啊！
最近合作社的蔬果供應都很充足，不過當然還是早起的鳥兒有蟲吃，先搶先贏！
今天的講師是Julie，配合今天的主題，在等待吃飯的時間，
先看一段影片「殺戮農場」，講述南美洲種植基改大豆飼料造成的危害，很恐怖...
提到豆類，自然必須說明飼料級黃豆和食品級黃豆的不同，以及一般大量種植採收時使用除草劑的危害...讓阿爹聽了之後，很有自覺的說，外面的豆製品要小心...
今天的豐富菜色，社員自己種的甜玉米粒炒炸豆包丁、
噴香的菜豆香腸飯、
黑豆燉豬腳、
還有海帶芽豆腐味噌湯、綠豆湯、以白醬油調味的炒萵苣，Julie特別介紹合作社的新品，喜願白醬油，台灣本產的小麥與黑豆純釀造，不加最近引起爭議的焦糖色素，所以顏色不黑，被稱為白醬油。這樣嚴選的原料，一瓶只要90元。
立刻買一瓶回家用用看，發現除了適合蒸煮炒燉，拿來沾生魚片簡直超完美，真是太棒了！
雖然只是短短的午餐時間，但是吃到一頓豐盛健康的美味、得到更多食材的知識，寓教於樂，很充實又很快樂啊！
文章來源:http://sawarabi.pixnet.net/blog/post/28624362
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