六月份竹北站共食的主題是：共食好豆─ 豆豆料理。第一道上場的是今日主食「豇豆飯」。
作法超簡單：先將白米洗淨瀝掉洗米水後放在一旁備用，起油鍋將復水後的香菇與香腸(或培根、鹹豬肉或小熱狗、絞肉等...)切丁略為炒香後直接倒入米鍋，不必與白米攪拌喔(讓白米在下面才容易熟)，隋後放上切段好的時令豇豆。最後再加入與白米等量的清水，例如三杯米就放三杯水。再依平日煮飯的程序放入蒸鍋或電子鍋，起鍋後加入調味料攪拌均勻即成。
這是「黑豆滷蹄膀」，黑豆若先用水浸泡過略略催出點芽就能使營養加分喔。Q彈Q彈的豬腳不吃可惜啊。黑豆配白飯或五穀飯一起吃口感好讚啦！倒入美美的容器中後色、香、味都俱足了。
感恩竹北社員一大早就專程送來自己親手栽種，昨天才剛取下來的新鮮玉米粒。「總舖師」拿到食材便即興創作：起油鍋加入蒜頭爆香後將玉米粒炒半熟後再加入豆包丁翻炒最後再加入條味料(白醬油或珊瑚礁鹽或白胡椒粉)。玉米粒與油炸豆包丁竟搭出絕妙好滋味，滿滿一盤吃光光。感謝捧場嘿！(有小孩的家庭也可斟酌加入西式火腿丁、培根、小黃瓜、紅蘿蔔等等隨個人喜愛加料，若用熟食食材則可將其切丁炒過後先撈起放一旁，待最後再一起伴入。)
純淨、鮮美的食材實在不需太多調味性材料。健康、簡單又美味可口的好料一一上桌了，夥伴們，開飯囉！
2013竹北站共食開場感謝資深社員淑禮老師到場,她多年來推廣「主婦連盟」組織的概念不遺餘力，讓更多有共同理念的消費者認識合作社，老師在合作社的利用率自然是名列前矛。說真的全台灣的確找不到第二個像這樣的團體了，因為，有類似理念的睿智消費者遲早都會找上「主婦連盟」啦！本月共食的主題是跟豆豆有關的料理，所以淑禮免不了「開講」希望讓大伙兒能有正確非基因改造作物的觀念。
一邊「呷」一邊聆聽主廚分享料理技巧「一回生、二回熟」煮菜真的一點都不難，只要肯動手多多做，透過日積月累的相關經驗，早晚能煮出讓自己或家人滿意的好料。飯後再來上一碗消暑的綠豆湯，用有機綠豆與冬瓜茶(磚)製成。真是身心豐足的一餐。
心動了嗎？手「癢」了嗎？愛煮的你是不是也想動手做給大家吃，有興趣的話歡迎與竹北站連絡，因為我們正食萬伙集尋找「總舖師」ㄋ。這個活動總共有十二個場次，每個月都有一場，各有不同的主題。此外也請社員們多多利用手上的共食卷或準備50元銅板，快快來報名參加竹北站「逗陣煮、逗陣呷」唷！
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