共食好麥─ 麵麵俱到
九月份共食的主題是麵(麥)食，食材有鱈魚豆腐、鹵蹄膀(年貨供應)、雞蛋麵、玉米粒、糖心蛋(西湖蛋)、元昆布、味增、柴魚片....。
另外，因最近的蔬菜產量仍受到前陣子颱風帶來豪大雨的影響，還有農友的菜園被大雨沖走或泡在積水中，復耕後蔬菜最快也需要三十多天後才能採收。所以大伙兒們就共體時艱，多多利用芽菜或菇類，今天我們就請豌豆苗上場囉。
這是合作社的暢銷品之一~ 雞蛋麵是用西湖蛋做的唷，吃起來有濃郁的蛋香因此受到不少社員的青睞。
美味的湯麵老少賢宜，準備起來也比較方便省時些。
