2016年5月12日 星期四

【合作真有力讀書會】如何藉由共同購買達到解決問題的目的?

【2016合作真有力讀書會】
合作社每三年就會舉辦一次社代選舉。
今年(2016)也要選舉哦!竹社教育委員會為了讓更多社員能夠理解合作社的理念,所以就在教委會沒有開會的月份,一起共讀《我是生活者》及《支部營運教戰手冊》二本書。

讓社員/教委會成員更了解合作社,並認列為解說員回訓時數,也鼓勵站務人員參加,讓身為第一線解說員及工作人更深入認識合作社理念。


場次表
● 讀書會記錄

2016年5月9日 星期一

【蓮藕粉】白河蓮藕粉料理教作分享

地點:主婦聯盟生活消費合作社關新站
 

蓮藕含豐富的鐵質。除了可以取代太白粉做勾芡或沖泡飲用外,還能怎麼利用這富含鐵質/纖維及維生素的好東西呢?這次邀請社員惠儀跟分享蓮藕粉的多種用法。
為了這堂教做課,惠儀蒐集了各種配方調配出最佳比例,重點是步驟太複雜的、材料要被很多種的,她一律跳過!!!(太貼心了!果然只有主婦了解主婦)

2016年4月22日 星期五

『看不見的輻射食品』

圖文/地專一號

地點:主婦聯盟桃園站
講師:主婦聯盟環境保護基金會/林雅惠


福島核(2011年3月11日)發生當下,震撼了世界上許多國家,不管是在核能安全、輻射食品、環保等議題引發了很多的討論。身處距離福島約2500公里的台灣真的能免於輻射的危害嗎?新竹分社看見了社員對食安的重視,分社教委會及生活材委員會特別力邀了《主婦聯盟環境保護基金會》林雅惠講師,從食品安全的角度出發,到桃園站在和社員分享『看不見的輻射食品』。

2016年4月14日 星期四

【非基改志工培訓】2016全記錄



 

【當日課程】
【課程講義】
【課程記錄】
3/29
郭華仁
基因改造的美麗謊言與哀愁
4/12
黃嘉琳
無基改運動的推動歷程 / 校園午餐非基改行動
4/19
GMO OMG影片放映及與談
4/26
無基改農區與非基改產品發展歷程
5/10
由一塊豆腐談共購力及共食
5/17
志工凝聚

2016年3月25日 星期五

生產者面對面|有機棉的旅程

文圖/琬瑜  活動地點/新竹關新站


近年接二連三的食安風暴,讓越來越多的家庭、學校教師與社會大眾,比過去更關心、有意識地關注餐桌上的食物來源、食品。然而,穿在身上的呢?

(無論是食物、棉花,有機種植都是在為土地努力)



今天我幫主婦聯盟合作社關新站邀請了一場關於有機棉的講座:【種一件有機棉衣,許一個清淨大地】

講師是我大學的學姊,也是主婦聯盟的社員。
大約十年前,她從十餘年的電子產業工作生涯,體認地球環境面臨的災害與問題,創辦了一家以有機棉製做自有品牌嬰幼兒服飾的公司,並以講座分享持續推廣有機棉,希望一方面能生產減少農藥毒害的衣服,一方面要教育消費者了解衣著與個人健康和地球土地的生機緊密相依的關係。她表示,推廣穿有機棉衣,最終的目標是土地,希望世界上能有更多的土地翻轉成為有機種植。

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