2013年10月22日 星期二

時令甜點:蜜芋頭

芋頭的產季喔!站所近日菜籃常見的芋頭讓社員有些些傷腦筋吧!


此簡易按鍵料理作法如下:


3斤芋頭(切大塊),2碗19度米酒,1碗半冰糖,和在一起,放入電鍋,外鍋放一杯水蒸,跳起悶熟即成。(若不夠可外鍋再放一杯水蒸)

照片提供:姿玲

麗芳老師提供了這超~好吃的蜜芋頭料理,美蘭站長和佩君馬上試驗了一鍋給社員試吃,結果大家試吃完 ,芋頭也都買回家做囉!
趕緊到站所備料回家做做這有米酒香但沒有酒味的美味甜品喔!

page